曲奇，来源于英语COOKIE（英音：'kuki美音：'kukɪ），是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由荷兰语的koekje【koek在荷兰语里即为“蛋糕”之意】来的，意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。
杏仁牛奶吐司是以高粉、牛奶等为主材的菜肴，主要工艺是烘焙。
肉桂苹果泡芙是一道美食，主要原料为黄油、低粉、鸡蛋、糖。
富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾，维他命B1、B2和丰富的维生素C。
Ladyfinger是意大利著名的饼干，它的外型细长，类似于手指的形状，质地很干燥，非常香甜。
牛奶饼干主要的材料是面粉、鸡蛋和牛奶，做法简单。牛奶具有补肺养胃、生津润肠之功效，对人体具有镇静安神作用，对糖尿病久病、口渴便秘、体虚、气血不足、脾胃不和者有益
黄油小饼干是一款由黄油、蛋黄等原料制成的饼干菜品。